Los estudiantes de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Anáhuac Cancún realizaron actividades para el bienestar de la comunidad.
Fieles a su misión de formar líderes de acción positiva, los estudiantes de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Anáhuac Cancún llevaron a cabo diversas actividades de compromiso social, reforzando su formación integral con acciones altruistas orientadas al bienestar de la comunidad. A través de estas iniciativas, los alumnos pusieron en práctica valores como la solidaridad, el respeto y la responsabilidad, impactando positivamente a personas en situación de vulnerabilidad y fomentando el desarrollo de hábitos saludables.
Donación de alimentos al Hospital General “Dr. Jesús Kumate Rodríguez”
En una muestra de empatía y apoyo a las familias que atraviesan momentos difíciles, los estudiantes de Nutrición, acompañados por becarios de otras carreras como Médico Cirujano y Derecho, gestionados por la Dra. Paola Tommasi Gundersen, realizaron una donación en el Hospital General “Dr. Jesús Kumate Rodríguez”.
Se entregaron panes dulces y leches en áreas comunes y estacionamientos del hospital, buscando ofrecer consuelo y solidaridad a los acompañantes de pacientes hospitalizados. Esta actividad permitió a los alumnos reflexionar sobre la importancia de la salud y fortalecer su sentido de responsabilidad social al brindar un gesto de apoyo a quienes más lo necesitan.
Taller de preparación de alimentos para la tercera edad en el DIF Benito Juárez
Alumnas de séptimo semestre de Nutrición, junto al Dr. Jesús Chan Rosado, impartieron un taller en el DIF Benito Juárez dirigido a adultos mayores. Durante la actividad, los participantes aprendieron a preparar colaciones saludables utilizando alimentos accesibles y económicos.
Mientras los adultos mayores realizaban las recetas, las alumnas explicaron los beneficios nutricionales de cada alimento, así como recomendaciones prácticas para replicar las preparaciones en casa. Esta actividad no solo promovió la educación nutricional, sino que también permitió a las estudiantes desarrollar habilidades para diseñar proyectos que impacten positivamente en la comunidad.
Sensibilización sobre la importancia de la nutrición
Como parte de las actividades de promoción de la educación nutricional, los estudiantes de Nutrición ofrecieron una presentación a alumnos de primer y cuarto cuatrimestre de Turismo en la Universidad Tecnológica de Cancún. Los temas abordados incluyeron:
- ¿Qué es la nutrición?
- Hábitos alimenticios saludables.
- Impacto de una buena nutrición en la salud física y mental.
- Prevención de enfermedades mediante la nutrición.
El objetivo fue concientizar a los estudiantes sobre la importancia de adoptar hábitos saludables y destacar el papel esencial del profesional en nutrición como guía para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida.
Croquetón: solidaridad con los animales
En colaboración con ASUA, los estudiantes de Nutrición, bajo la coordinación de la Dra. Gabriela Rayón, llevaron a cabo el "Croquetón", una iniciativa dedicada a recolectar croquetas para los perros resguardados en la asociación “Rescatan-do”. El reto consistió en reunir el equivalente a un kilómetro de croquetas, promoviendo además la adopción responsable de animales.
Donación de productos al DIF Municipal
Estudiantes de quinto semestre de Nutrición, junto con su docente, realizaron una donación de productos de higiene como cepillos de dientes, jabones, shampoos y pañales, además de alimentos no perecederos como pastas y leguminosas, destinados a la Casa Transitoria de Adultos Mayores del DIF Municipal.
Esta iniciativa surgió en respuesta a las necesidades observadas en adultos mayores en situación de vulnerabilidad que reciben atención temporal en dicha institución. La actividad permitió a los alumnos empatizar con esta población y reafirmar su compromiso con la dignidad humana y la construcción de una sociedad más solidaria.
A través de estas acciones, los estudiantes de la Escuela de Nutrición de la Universidad Anáhuac Cancún demuestran su compromiso con la sociedad, desarrollando habilidades que los preparan como líderes internacionales de acción positiva. Estas experiencias no solo refuerzan su excelencia académica, sino que también promueven los valores Anáhuac que los guían a transformar vidas con responsabilidad, empatía y solidaridad.
