Curso de Mixología
Innova. Inspira. Mezcla
Descarga aquí el folleto del programa
Próxima apertura
-21 de noviembre 2024
Modalidad
-100% presencial
Duración
-7 semanas
Beneficios
-Becas disponibles
-Descuento de egresados Anáhuac
-Precio especial para grupos
-Descuento por inscripción anticipada
Domina el arte de la mixología y sorprende a cada sorbo.
Este programa es para ti si:
- Amantes de la coctelería que desean aprender técnicas avanzadas para crear cócteles excepcionales.
- Aspirantes a emprendedores interesados en abrir y gestionar bares o negocios de bebidas que desean destacarse en la oferta de cócteles innovadores.
- Profesionales de la industria hotelera y de la restauración que buscan mejorar sus habilidades en la mixología para ofrecer experiencias gastronómicas distintivas a sus clientes.
- Estudiantes de hostelería y gastronomía que desean especializarse en mixología como parte integral de su formación académica y carrera profesional.
Estudia en un campus internacional
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Ranking QS.
¿Cómo aplicarás este diplomado a tu vida profesional?
Este curso de mixología abarca desde las bases fundamentales hasta técnicas avanzadas y creativas en la preparación de cócteles. Explorarás desde el manejo de herramientas del bar hasta la elaboración de jarabes, bitters y otras infusiones, junto con el análisis sensorial y la creación de experiencias únicas para los clientes. A lo largo del programa, se enfatiza tanto en la coctelería clásica como en la innovación moderna, preparándote para diseñar y presentar cócteles que no solo satisfagan, sino que también sorprendan y deleiten.
Habilidades a desarrollar
Este curso no solo te ofrece una formación integral en el mundo de la cerveza artesanal, sino que también te brinda la oportunidad de desarrollar habilidades prácticas y creativas esenciales en el entorno gastronómico actual. Al finalizar el programa, estarás preparado para seleccionar y servir cervezas de alta calidad, y contribuir significativamente al éxito de cualquier negocio en la industria de la hospitalidad. Con una red de profesionales y expertos en el campo, tendrás acceso a conocimientos y experiencias que enriquecerán tu carrera y te posicionarán como un líder en el sector cervecero.
Experiencia Anáhuac
Networking
Empleabilidad
Casos prácticos
Profesor
Licenciado en Administración Turística en 2012. Especializado en bebidas y licores, con más de 8 años de experiencia en bares urbanos, decidió ingresar a la hospitalidad en 2017, trabajando en hoteles de renombre como Rosewood Hotel Group, W Punta de Mita, y actualmente en Waldorf Astoria. Posee certificaciones de Forbes, AAA y el Instituto Británico de Mayordomos, destacando su compromiso con el desarrollo profesional y la excelencia en su campo. Actualmente, supervisa el programa de bebidas en un resort, enfocándose en liderazgo y desarrollo de equipos
Luis Gutiérrez Valencia
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Comienza a vivir la experiencia Anáhuac