La Facultad Internacional de Turismo de la Universidad Anáhuac Cancún realizó el Simposio de Egresados y Líderes Empresariales titulado “Repensar en el Turismo”, esto con motivo del día mundial de esta industria.
Al evento, acudieron alumnos y profesores de las licenciaturas pertenecientes a la División de Turismo, Hotelería y Gastronomía para escuchar de la voz de los expertos los pormenores de lo que se vive en la industria turística.
El Simposio estuvo encabezado y mediado por el Mtro. Abraham Mendoza Martínez, Director de la Facultad Internacional de Turismo y Director de la División de Turismo, Hotelería y Gastronomía, quien al inicio del evento dedicó unas palabras de bienvenida y ahondó en las trayectorias de los primeros panelistas, quienes tienen más de 40 años trabajando en la industria hotelera.
Uno de los invitados fue el Lic. Mauricio Martínez, Gerente General del hotel Secrets Playa Mujeres, quien incursionó en la hotelería desde muy joven mientras estudiaba la licenciatura en Turismo. Inició en la cadena Quinta Real como Bell Boy, donde nació su pasión por el hotelería, ha trabajado para cadenas nacionales e internacionales como Grupo Posadas de México, Sheraton, Omni Hotels, Occidental Hoteles y los últimos 18 Años en AMR Collection ahora parte de Hyatt.
Por otra parte, también estuvo dentro del panel el Lic. Omar Vázquez Gaytán Omar. Él ha laborado en líneas aéreas, agencias de viajes, y los últimos 32 años en el hotelería; actualmente está en la dirección del hotel Emporio Cancún, un hotel con 8 años de operación, que originalmente contaba con una vocación de tiempo compartido y ha sido reconvertido en un hotel híbrido con los 3 planes de operación: EP, BB & Al.
En el evento, los panelistas abordaron distintos temas, como: lo importante que es iniciar desde puestos básicos para conocer las entrañas del hotel, con qué retos se han topado a lo largo de su vida como hoteleros, sobre las crisis, en específico lo que representó la pandemia por COVID-19 y lo importante que fue tener rápidas reacciones para aminorar el impacto y dejaron claro que hoy en día el tema base en la industria es la sostenibilidad, para estar en armonía con el medio ambiente.
Después de este panel, los jóvenes egresados, Juan Pablo Calderón, egresado de la licenciatura en Turismo Internacional, quien se desempeña como director general de Plaza de Toros Cancún, y Hugo Enrique Meléndez Lizama, egresado de la licenciatura en Dirección Internacional de Hoteles, y quien actualmente es director general de Aldea Coba; ellos mencionaron estar complacidos por aportar a los jóvenes un poco de la experiencia que han forjado, y qué mejor, que sea a jóvenes de su alma mater, la Universidad Anáhuac Cancún, además de recordarles que siempre deben encontrarle un sentido de utilidad a cada una de sus materias, porque en la vida laboral, cada uno de los conocimientos apartados, es un recurso valioso.
De esta forma la Facultad Internacional de Turismo de la Universidad Anáhuac Cancún celebró el Día Mundial del Turismo acercando a verdaderos líderes de acción positiva a sus alumnos para contribuir en su preparación de forma integral.
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