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Diplomado en

Repostería Francesa Básica

Escuela internacional de gastronomía
Domina las bases de la repostería francesa y perfecciona el arte de crear postres clásicos con técnica, precisión y la elegancia que los distingue en todo el mundo.
Fecha de apertura:
Próximamente
Modalidad
  • Presencial
Duración
15 Semanas
Beneficios
  • Descuentos egresados Anáhuac
  • Precio especial para grupos
  • Descuentos por inscripción anticipada

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(998) 881 7750
Dirección:
Carretera Chetumal - Cancún
Mz. 2 SM. 299 Z.8 Lt. 1. Benito Juárez,
Cancún, Quintana Roo. C.P. 77565
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Domina las bases de la repostería francesa

En el Diplomado en Repostería Francesa Básica aprenderás a dominar las técnicas fundamentales que han hecho de la repostería francesa un arte reconocido mundialmente. Aquí desarrollarás habilidades con precisión, elegancia y un enfoque profesional.

  • Eres repostero y quieres perfeccionar tu técnica con postres franceses icónicos.
  • Eres emprendedor y buscas llevar tu oferta al siguiente nivel en el mundo de la repostería fina.
  • Eres amante de la repostería y deseas dominar las técnicas tradicionales para crear piezas que sorprendan por su calidad y presentación.

Habilidades a desarrollar

conocimiento

Conocer y aplicar las técnicas básicas de la repostería francesa, incluyendo masas, cremas y montajes clásicos.
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Elaborar postres icónicos como tartas, éclairs, macarons, entre otros.
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Diseñar presentaciones visualmente atractivas, combinando técnica y creatividad para cada creación.
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Descubre todo el impacto que podrás lograr con el diplomado en Repostería Francesa Básica
  1. 1
    Perfeccionarás tus habilidades técnicas y diversificarás tu portafolio de productos.
  2. 2
    Desarrollarás propuestas innovadoras que respeten las bases de la repostería francesa.
  3. 3
    Te posicionarás en el mercado gastronómico como un referente en calidad y estilo.
  4. 4
    Obtendrás las herramientas necesarias para iniciar o potenciar tu negocio.
  5. 5
    Crearás postres de excelencia que deleiten a cualquier paladar.

Experiencia Anáhuac

networking

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empleabilidad

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Lic. en Administración de Empresas; Especialidad en Finanzas; Maestría en Finanzas (Universidad Anáhuac Edo. México) Actualmente es Profesor de la materia de Administración Estratégica en la Maestría de Finanzas de la Universidad Anáhuac Edo. Mex. Profesor de la materia de Evaluación de Proyectos de Inversión en la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad Anáhuac Edo. Mex. Actualmente es Profesor de la materia de Administración Estratégica en la Maestría de Finanzas de la Universidad Anáhuac Edo. Mex. Es Profesor de la materia de Evaluación de Proyectos de Inversión en la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad Anáhuac Edo. Mex. Consejero de la Maestría en Alta Dirección – MBA, Facultad de Economía y Negocios, Universidad Anáhuac. Profesor de Finanzas Corporativas, Facultad de Economía y Negocios, Universidad Anáhuac (2002-2003 a nivel Licenciatura y 2008 a la fecha, en la Maestría de Administración de Empresas - MBA). Premio a la Excelencia Docente 2009 y 2011. Profesor de Finanzas Corporativas, Universidad Anáhuac Querétaro, Maestría en Alta Dirección; Miembro del Consejo Consultivo del Holland Alumni Network México (HANM), a partir de 2009.
Top 3 en el ranking de Mejores Universidades en México
La Universidad Anáhuac se encuentra entre las 5 mejores universidades de México según el ranking QS 2023. Este reconocimiento resalta la calidad educativa que te ofrecemos, preparándote para destacar en un mundo laboral globalizado y competitivo.
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