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title: Implementación del etiquetado nutrimental en México
description: La implementación de este etiquetado en alimentos y bebidas se dió a partir de 2020, debido la modificación en Norma Oficial Mexicana 051-SCFI/SSA1- 2010
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[Blog | Universidad Anáhuac Cancún ](https://cancun.anahuac.mx/blog)

# [Implementación del etiquetado nutrimental en México](https://cancun.anahuac.mx/blog/implementacion-del-etiquetado-nutrimental-en-mexico)

 Escrito por [Escuela de Nutrición](https://cancun.anahuac.mx/blog/author/escuela-de-nutrición) | May 12, 2023 2:00:00 PM

La implementación de este etiquetado en alimentos y bebidas se dió a partir de octubre de 2020, debido la modificación a la [Norma Oficial Mexicana 051-SCFI/SSA1- 2010](https://www.dof.gob.mx/normasOficiales/4010/seeco11_C/seeco11_C.htm) en materia del etiquetado, la cual fue publicada en el [Diario Oficial de la Federación](https://www.dof.gob.mx/#gsc.tab=0) en marzo 2020.

 

**¿Qué beneficios produjo el etiquetado?**

- Varios productos han sido reformulados con ingredientes que los libran de sellos y leyendas.
- Regula productos no saludables que solían ser atractivos para niñas y niños.
- El 74% de consumidores encuestados en 2021 aprueban el etiquetado frontal de advertencia y el 72% lo consideran útil para la toma de decisiones.

**¿Qué ha pasado con el nuevo etiquetado?**

- Una gran cantidad de productos se han reformulado. Un ejemplo son los cereales de caja; antes solo el 5% está libre de sellos, hoy en día con el 11%.
- Los consumidores lo entienden. Una encuesta realizada en el 2020 reveló que el 72% de la población comprende de nuevo la etiqueta y la encuentra útil.
- Estudios demuestran que los etiquetados frontales claros y sencillos incentivan a los consumidores a comprar alimentos y bebidas más saludables.
- Le dijimos adiós a las mascotas de las marcas. La cantidad de bebidas azucaradas dirigidas a niños que tenían personajes pasó de 39% a 0%.

Con estas nuevas implementaciones, la sociedad se ha vuelto más consciente de la cantidad de [azúcares](https://definicion.de/azucar/) y [calorías ](https://definicion.de/caloria/)que tienen los productos,

La atención personalizada es parte de la formación de un buen nutriólogo, en la[ Universidad Anáhuac Cancún](https://www.anahuac.mx/cancun/) los alumnos reciben una formación humana, ética y científica centrada en la persona, para ayudar a los individuos a acceder al derecho humano de una buena nutrición; si estás interesado en saber más, contáctanos.

 

Escrito por: [Escuela de Nutrición.](https://www.anahuac.mx/cancun/nutricion)  
paola.tommasi@anahuac.mx Tel: (998)8817750 ext. 153.

 

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